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五谷杂粮早餐健脾又方便开启活力一天

2019/11/10 来源:广汉汽车网

导读

吾曾一日三省,早上吃啥,中午吃啥,晚上吃啥。今天介绍一款早上吃的,即使是厨房杀手也能随手做出来的五谷杂粮饮。“五谷杂粮”的说法有相当

吾曾一日三省,早上吃啥,中午吃啥,晚上吃啥。

今天介绍一款早上吃的,即使是厨房杀手也能随手做出来的五谷杂粮饮。

“五谷杂粮”的说法有相当久远的历史,中国人以粮食谷物为主体的饮食习惯已经沿袭了数千年,早在两千年前的《黄帝内经》一书中,就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。

谷物食物多有健脾益胃的功能,用适当方法做出的谷物食物可以治疗脾胃病,脾胃为后天之本,脾胃健则正气足,百邪难侵。

五谷杂粮,做成粥,做成糊,较米面易消化,也较易被食欲不振的人所接受,脾胃虚弱者,应该选择较容易消化的制作方法。

这个五谷杂粮饮,也相对比较简单。

提前一晚炖好,早上起来打成浆,装杯带走,潇洒,好喝,营养美味。

【五谷杂粮饮】

1.粳米

五谷杂粮早餐健脾又方便开启活力一天

【性味】甘平,入脾胃经

【功能】补中益气,除烦渴。

粳米还可以用于腹泻,可以用饭锅锅巴或将粳米炒至微黄,煮粥有健脾止泻之功效。

2.玉米

五谷杂粮早餐健脾又方便开启活力一天

【性味】甘平,入脾肺经

【功能】调中开胃,通便,渗湿利水。

新鲜者可以剥成玉米粒,清香甘甜。干玉米粒可以碾碎煮粥,口感香糯。

3.黑豆

五谷杂粮早餐健脾又方便开启活力一天

【性味】甘平,入心肝肾经

【功能】活血利水,祛风解毒,补肝肾,壮筋骨

黑豆的治疗功用与黄豆相比,较显著,黄豆味道较黑豆鲜美。

4.莲子

【性味】甘涩平,入心脾肾经

【功能】补脾,涩肠,养心益肾。

多食易导致腹胀,消化不良,腹胀,大便燥结者不宜。

莲子心苦寒,煮粥前需取芯,或选择去芯莲子。

5.百合

【性味】甘苦平,入心肺经

【功能】润肺止咳,清心安身。

已过立秋,秋天的气息渐渐浓,燥气也渐渐增,加点百合可以减低秋燥,润肺清心。

【做法】

1.以上五味各10g,加水适量,炖成较清稀的粥。

2.将五谷杂粮粥倒进搅拌机,打成浆。

3.Duang的就成了五谷杂粮饮啦!

pS:

A:为啥,不是五谷杂粮粥?

Q:因为做成五谷杂粮饮就可以装杯子带走优雅地喝啦~

A:汗!!!是因为睡懒觉没时间好好坐下来喝粥吧?

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